Pains
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Pain Linéa
Pain Bûcheron
Farine complète de seigle, graines de soja, de tournesol, de sésame et de lin (600g)
épeautre (farine Bio 600g)
Une mie complète pour un pain riche et savoureux. En plus d'être délicieux, il a un effet positif sur la digestion. Les 2 farines proviennent directement d'une coopérative d'agriculteurs Liégeois !
Pain levain blanc (farine Bio 600g)
Une mie claire pour un pain facile à manger avec tout, en gardant le plus grand respect de notre santé grâce à une farine de qualité et locale.
Pavé de Seigle (400g)
Une mie légèrement grise et bien alvéolée, une croûte gourmande et un format facile à couper au couteau (ne convient pas bien à nos trancheuses). Idéal avec fromages et charcuteries.
Pavé Seigle aux noix (farine Bio 400g)
Céréales (farine Bio)
Une croûte craquante pour une mie claire et alvéolée, enrichie de céréales à forte valeur nutritionnelle pour l'équilibre alimentaire. Saveurs torréfiées pour un pain riche en goût.
Petit épeautre (farine Bio 400g)
Une mie crème et fondante aux saveurs rustiques. Céréale ancienne riche en minéraux et vitamines, parmi les plus bénéfiques pour notre système digestif.
Khorasan (Farine Bio 600g)
Une des céréales les plus anciennes et qui a peu évolué depuis l'Antiquité. Riche en protéines, sels minéraux, vitamines et très digeste. Pain rustique aux saveurs douces et légèrement sucrées, évoquant le beurre noisette
Tourte de Seigle (farine Bio)
Mie très grise, compacte et une croûte savoureuse. Méthode Sud de la France pour un goût puissant de pain à l'ancienne très nutritif. Parfait avec des fromages. Faible en Gluten.
Meule blanc (farine Bio 600g)
Une mie légèrement crème grâce au Froment broyé à l'ancienne sur meule de pierre afin de préserver au mieux les nutriments de la céréale.
Meule complet (farine Bio 600g)
La version grise de notre pain à base de farine broyée sur meule de pierre
